FRUTAS Y VERDURAS

Kaki

El kaki, también conocido como caqui, es una fruta que combina la dulzura natural con una textura aterciopelada y un tono naranja vibrante.

A menudo pasado por alto, es una fuente inagotable de nutrientes, rica en fibra, vitamina A y antioxidantes como el betacaroteno. En Fruit&Tech, vemos el kaki no solo como una fruta de temporada, sino como una oportunidad: su consistencia suave y su perfil naturalmente dulce lo hacen ideal para el desarrollo creativo de productos en aplicaciones alimentarias modernas.

Transformamos el caqui maduro y cultivado al sol en una mezcla versátil para purés, batidos, bases de fruta y postres vegetales. Su textura naturalmente espesa reduce la necesidad de espesantes o azúcares añadidos, lo que lo convierte en una opción inteligente para formulaciones de etiqueta limpia.

Mediante un abastecimiento meticuloso y un procesamiento cuidadoso, Fruit&Tech captura la esencia del kaki, aportando su sabor y funcionalidad únicos a las marcas que buscan la diferenciación y la innovación.

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Esenciales

No de concentrado (NFC)

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Soluciones de jugos de frutas de concentración única para las industrias de alimentos y bebidas.

Jugo concentrado congelado (JCC)

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Elaborado con frutas seleccionadas a mano, nuestro jugo concentrado se elabora cuidadosamente para preservar la esencia natural y los nutrientes de cada fruta.

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