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En AMC Global seguimos avanzando hacia la industria alimentaria del futuro.
En AMC Global hemos completado con éxito DIGITWIN, un proyecto que supone un avance decisivo en la transformación digital de la producción de zumos de frutas, smoothies, gazpachos, shots funcionales, tés, cafés, bebidas con proteínas, bebidas vegetales naturales, kéfir de agua, kombucha y todas categorías de bebidas naturales que producimos desde las 8 plantas internacionales de AMC Global.
En AMC Global hemos completado con éxito DIGITWIN, un proyecto que supone un avance decisivo en la transformación digital de la producción de zumos de frutas, smoothies, gazpachos, shots funcionales, tés, cafés, bebidas con proteínas, bebidas vegetales naturales, kéfir de agua, kombucha y todas categorías de bebidas naturales que producimos desde las 8 plantas internacionales de AMC Global.
DIGITWIN, financiado a través del PERTE Agroalimentario (Next Generation EU), nos ha permitido desarrollar un Gemelo Digital (Digital Twin) capaz de replicar, monitorizar y simular nuestras operaciones industriales en tiempo real, incrementando la capacidad de anticipación, la eficiencia y la toma de decisiones basada en datos.
El proyecto se enmarca dentro de la iniciativa DIGITWIN del PERTE AGRO, enfocada en la digitalización avanzada del proceso productivo mediante el uso de Gemelos Digitales. En ella participan Fruit Tech, división de exprimido de AMC Global, y AMC Natural Drinks, división de envasado de bebidas del grupo, desde sus plantas de España.
Con su implementación avanzamos hacia un modelo más resiliente, sostenible y productivo, apoyado en tecnología, innovación y precisión operativa.
Además, DIGITWIN forma parte de Spain Food Valley, reforzando nuestro compromiso con un sector agroalimentario más tecnológico, sostenible y competitivo.
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